2011年12月30日金曜日

今年の作業終了




来年の干支色紙完成。

今年もたくさんの方々にブログを見て頂きまして、有難うございました。

2011年12月27日火曜日

大木 伐採



来年、ファームの新メンバーにシイタケ栽培を体験してもらうべく
地主さんとコナラの大木4本伐採。

原木が40本用意出来ました。

チェーンソーもお手の物!!



その間、我が家のネコ達は・・・。

2011年12月25日日曜日

Merry Christmas !









期待した雪は・・・。
静かで・・・、心、暖たまる 

数百人のクリスマス礼拝。

2011年12月22日木曜日

大焚き火




畑の大掃除&桃の大株処理。

焼き芋は遠赤外線で上出来!!

2011年12月20日火曜日

初雪、初氷、大霜





12月16日、昼 凄い雪華舞う。

梅の剪定後、マシン油。桃、柑橘にも。

蜂さんの巣も防寒、濃い砂糖水、プレゼント。

2011年12月16日金曜日

虫明の朝日






朝日100選「虫明の海」


正月はカメラマン達で細い道が通れなくなるので一足早く、師匠ご夫妻をお招きして虫明湾水揚げ高級魚「さわら」の造りとシャブシャブでおもてなし。

2011年12月11日日曜日

桃畑 改造








老木6本を切り、師匠にお願いして、ユンボで大きな切り株を起こし、一昼夜かけて焼きました。横で焼き芋も・・・。壊れた排水パイプも入れ替えです。

2011年12月8日木曜日

17回目 神戸ルミナリエ










今年は ブルーカラー。

ホテルのツリーも神戸らしく、素敵!











2011年12月6日火曜日

男性料理教室







手際良く5品目を2時間で完成。

2011年12月1日木曜日

モミガラ燻炭作り








昨年作ったドラム缶燻炭器。

燻炭ボカシ肥で来年も美味しい米、桃、マスカットを作ります。

2011年11月29日火曜日

楽しく・・・










温泉、ゆかた、和食、いっぱい楽しんで「日本大好き少年」帰国。

2011年11月13日日曜日

文化祭大成功








無農薬、有機野菜。

花、苗、赤飯、出来たてアツアツ緑大豆粉モチ。

上天気の中 二日間盛況、有難うございました。








2011年11月11日金曜日

文化祭準備

明日、明後日の文化祭「楽々ファーム、即売店」

私は何を出そうか・・・と、二郎柿、源助大根、里芋、平茸。

赤飯は朝炊き、葉物野菜も朝取り。

2011年11月8日火曜日

タマネギ





9月14日、種まきしたタマネギ。

毎年、3袋で600本出来るのに直後の大雨のせいか、不作。

代わりに、こぼれ種のサンチュが・・・。

今日、畝に本植え。

白菜も巻き始めました。

2011年11月5日土曜日

雨の収穫感謝祭






雨、こんな事、初めて。

公民館で一品持ち寄り。毎年 豪華な料理が!!

1家族遅れて参加。2家族欠席。

私は鶏と米粉のピザ。

2011年11月3日木曜日

マスカット染め






恒例、半田山植物園でマスカット染め販売。

9~4時半まで 店番。

たくさんのお客様に喜んで頂きました。


巨大、肉厚原木シイタケが次々と・・・。


2黄卵。


秋は美味しい物がいっぱい!!