2011年12月30日金曜日

今年の作業終了




来年の干支色紙完成。

今年もたくさんの方々にブログを見て頂きまして、有難うございました。

2011年12月27日火曜日

大木 伐採



来年、ファームの新メンバーにシイタケ栽培を体験してもらうべく
地主さんとコナラの大木4本伐採。

原木が40本用意出来ました。

チェーンソーもお手の物!!



その間、我が家のネコ達は・・・。

2011年12月25日日曜日

Merry Christmas !









期待した雪は・・・。
静かで・・・、心、暖たまる 

数百人のクリスマス礼拝。

2011年12月22日木曜日

大焚き火




畑の大掃除&桃の大株処理。

焼き芋は遠赤外線で上出来!!

2011年12月20日火曜日

初雪、初氷、大霜





12月16日、昼 凄い雪華舞う。

梅の剪定後、マシン油。桃、柑橘にも。

蜂さんの巣も防寒、濃い砂糖水、プレゼント。

2011年12月16日金曜日

虫明の朝日






朝日100選「虫明の海」


正月はカメラマン達で細い道が通れなくなるので一足早く、師匠ご夫妻をお招きして虫明湾水揚げ高級魚「さわら」の造りとシャブシャブでおもてなし。

2011年12月11日日曜日

桃畑 改造








老木6本を切り、師匠にお願いして、ユンボで大きな切り株を起こし、一昼夜かけて焼きました。横で焼き芋も・・・。壊れた排水パイプも入れ替えです。

2011年12月8日木曜日

17回目 神戸ルミナリエ










今年は ブルーカラー。

ホテルのツリーも神戸らしく、素敵!











2011年12月6日火曜日

男性料理教室







手際良く5品目を2時間で完成。

2011年12月1日木曜日

モミガラ燻炭作り








昨年作ったドラム缶燻炭器。

燻炭ボカシ肥で来年も美味しい米、桃、マスカットを作ります。