文化祭

 今年は　二日間共、風もなく暖かな日より。
たくさん方々で大盛況。

書、生け花、パッチワーク、造形、写真、手芸品、etc。
寸劇、フラダンス、琴、三味線演奏も人気。
用意した、お菓子も完売。
私も手描友禅出品。

 

 

ケーキ作り

文化祭用ケーキ

クルミ入りケーキを３個。
ふわふわ、春色ロールケーキを一本。

マスカット荒皮剥ぎ

 古い角質の上から石灰硫黄合剤をしても、表皮の下の菌や虫の卵には効き目なし。

力と根気のいる作業でも、毎冬の大切なお仕事。
これで、春からの農薬散布激減間違いなし！

私の米

 素晴らしい！！
「特A」には入っていたが、今年はなんと！
初トップ！
私の舌味の確かさが証明された？

ヘルシークッキング

 

総エネルギー４８７kcal
たんぱく質26.7g
脂質9.5g
カルシウム293mg
鉄3mg
食塩2.2g
野菜いっぱい、お腹いっぱい。

マスカット剪定

 温室のガラスも修復。窓も閉めて剪定完了。

立春は雨

やはり農閑期の夜は長く、昨年暮れから編み始め、もう完成。

虫明の牡蠣

虫明湾　牡蠣筏。　　　　 　　　 　海のミルクと言われる　牡蠣。　　この時期、手のひら程に成長、　生クリームの様に甘く濃厚。　 　最高　美味！！

節分巻き寿司

７種の具たくさん巻き寿司を６０本作り、お一人暮らしの方々にお持ちしました。