助っ人は働き者

 収穫したまま、置いていた
フェイジョワ。

彼が、ぺティーナイフで
皮をむき、薫り高いジャムに
なりました。

 力持ち。

４㎏と３㎏の白菜収穫。

天日に干して、４％の
塩で　３日間下漬け。

上がった水は全部捨て、

昆布、みかんの皮、柚子、
トウガラシ、アミ、リンゴで
２度漬け。

しっかりお手伝いが出来ました。

世界遺産

 クリスマス、正月
　孫たち帰国。

リクエストで厳島神社　泊。

満潮、干潮も
晴天も雪も楽しめました。
　

弥山（５３５ｍ）
ロープウェイで登山。

有名な　あなご飯、河豚三昧、
地御前（じごぜん）牡蠣を
堪能！！

クリスマス礼拝

アドベント　第４のローソクが灯り　クリスマス礼拝が始まります。
今年は　付属幼稚園で　約２００人が　集い　祝いました。
今、新会堂を建築中。
その間、日曜礼拝は　幼稚園、水曜夕礼拝は　ホテルのチャペルで。
来年のクリスマスは　新教会会堂で礼拝が出来る事でしょう。

栄養委員 忘年会

 今年も　一品持ち寄り。

私は　虫明の殻付き牡蠣と
生春巻き。
フェイジョア＆ルッコラ
スモークサーモン、
生ハムを贅沢に！！

 所用や体調を崩した方々で
欠席が多く残念。

お料理自慢の豪華メニューで
楽しい時を過ごしました。

虫明 忘年会

 虫明山荘　　月光と朝日
今年は　殻付き牡蠣も
既に　大きく成長美味！！
楽しくカラオケも・・・。

男性料理教室

 栄養士から塩分、食物繊維の
お話の後、お料理。

シフォンケーキはプロの方から
差し入れ。

鶏のチャーシュー、生春巻き、
ピリカラこんにゃく、なま酢
里芋の椀物と盛りだくさん。
皆さま、美味しく、完食！！

カイガラムシ

今年も　風に乗ってフラフラと、
カイガラムシの雄が
ナンジャモンジャの木肌にアチコチ集結。

この時期だけ生える羽は一対
口も無く、雌と交尾すると死ぬ定め。
その前に、こすり潰します。

地味な作業

今年も１０００個以上実った　スダチ。
最後は　完熟を搾って生果汁保存。

小豆も　最後の選別。

燻炭

 今年も　ドラム缶　６杯分の
モミガラを燻炭に・・・。

嵩は１／５になります。

来春の燻炭ボカシ肥作りの
準備です。

大銀杏

紅葉狩りに行かなくても、畑からの景色で充分。
燃えるような　もみじ、ハゼもいいけれど・・・。

近所の大銀杏は今年も圧巻。

庭に植えているお宅が何軒も。
実は　我が家にも可愛い木が。
ギンナンが３０こ程採れました。

レスパール祭り

 今年も　参加協力しました。

私たちは地元野菜、
シフォンケーキ、
お寿司、等　

 他の　町内会は　どじょう汁、
餅つき、焼き鳥、お好み焼きと　
あちこちで　いいにおい・・・。

フラダンス、太鼓、獅子舞、
カラオケ大会も賑やかに。

皇帝ダリヤ

昨年は　大霜で蕾が真っ黒になり、
一輪も咲かずに　全滅しました。

今年はなんとか　少し咲きましたが、
５回目の今朝の大霜で　花弁が・・・。
たくさんの蕾は　咲ききることが出来るでしょうか。

公民館文化祭

 今年は、
「５０周年記念文化祭」

記念式典もあり盛大。

「楽々ファーム」　も例年通り、
メンバーが作った野菜、加工品
つき立て餅、お弁当等、
２日間、大盛況でした。

大霜

 １１月１２日に初霜。

今日、大霜。

切った　サツマイモのツルも
白菜も　霜の結晶。

収穫

 １００匁柿とアケビ

 金ゴマ。

洗った時に　１／５は、ゴミと
一緒に浮いて捨てましたが、

これだけあれば、一年分は十分。

西条柿は　不作。
例年の　１割。

安納芋、鳴門金時、
サツマイモは　上出来。

ミニ・デイ・サービス

 栄養委員も皆さまの昼食を
ご用意。

メンバーで　朝、８時から　
３４食　作り、喜んで頂きました。

芸術の秋

 神戸　元町ギャラリー。

第１８回　作品展。

今年は、私も搬入からお手伝い。

 初日は　店番を引き受けました。

たくさんの方々の御来場に感謝。

私の作品　「手描き友禅」、

来年の干支と、月夜のウサギ。

収穫感謝祭

心配した天気も晴れ。
３連休で諸ｊ行事が多く、メンバー１３人欠席。
例年は　一品持ち寄り。
でも、今年、初めてバーベキューで楽しみました。

ひどい！！

外葉は食べても許すけど・・・。

ノロノロ台風の長雨で一週間、白菜の虫補殺を怠ったら
５０個中、１個がこの有様、芯の中まで　レース状態。

無農薬栽培とは、こう言う事！！

一段落

 周辺の田もみな稲刈り完了。

ウンカ騒動で収量、品質が
下がった田が多い中、
私が今年、急遽お預かりした田、
約３反は収量ほぼ変わらず
一等米に仕上がり一安心。

桃とマスカットに　基肥も入れ
来年の　私の田　２枚にレンゲの
種もまき。

秋の夜ながは・・・。

落花生の早取りと、ブランデー。
絹の様な薄皮、ほんのり甘～い。

レンゲ種まき

川からの水が一番に入り、よその田の農薬、除草剤、化成肥料が
流れ込まない、理想的な田の耕作を頼まれました。

来年度から　私個人の田は　２枚　計２反になります。

全国一の美味しい米に輝いた　「森のくまさん」
私はそれ以上に手をかけて、有機肥料、レンゲ米。
農薬は半分以下　除草剤は一切使用しない、最高の米作り。

切り株を焼き、荒起こしをして、レンゲの種を播きました。
（トラクター運転は　新メンバー。　指導後、初体験中）　
男性は皆　機械が　大～好き！

秋の王者

　　　　貴重！！！
近くの山でゲット・・・・・したものを頂きました。
薫が凄～～い。

６０年前は　子供たちが背負い籠いっぱい採ってきて
毎日、松茸！！
親は食糧として、いっぱい保存食にしたとか・・・。

大きくなりました

温室の　自由ネコ達.

白黒ブチが、しっかりママ。
メス２匹、オス２匹　元気に育っています。