イースター

　　　　　　　　　　　　　　２７日は､満月の次の日曜日｡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イースター｡

　　　　　　　　　　　　　庭のこぶしが満開､　　月光に映えて､見事｡

冬季草生栽培終了

寒い冬の間は､雑草を利用して､草生栽培｡

でも､春になれば　オオイヌノフグリも､ホトケノザも､きれいに片付け｡

バラ､ニンニク､そして　草に守られ元気に育ったイチゴに春の陽射しが注ぎます｡

野菜畑の準備

良質バーク　２t 到着｡

各､自分の区画に運び､　畑の準備開始｡



日だまりには､つくしも- - - - -｡

暖かい雨と､日差しで　草も急成長 ! ??

里山にも､やっと春が｡

庭の､サンシュユも､満開｡

毎年の梅干し用の小梅も､花付き良し｡

岡山市街地では､すでに　白木蓮が満開｡

でも､ここ､里山は　やっと､こぶしが

開き始め､春を告げています｡

ブリージング

たっぷりの雨の後､



マスカット剪定枝から､樹液｡　根が動き出しました｡

しいたけも､次々と- - - ｡

里芋全て堀上

野菜メンバーと､わたしの里芋全て堀上｡
小芋は皆に分けてあげ､
親芋は今年の種芋にするために､暖かい室内で乾燥中｡

学区文化祭

恒例の文化祭｡

今年も、編み物と表装お軸と手描き友禅色紙を出品｡

栄養委員としては､花巻､お焼き､クッキーを作り　売りました｡

好評で、すぐに完売｡

お雛様&味噌仕込み

今年の味噌は､メンバーたちと３人で仕込みました｡

新米で､作る麹のなんと､美しいことか !!

味噌　37kg　完成｡　塩分は､昨年は､９.３%｡　今年は９%の

予定が､少々計り違い?で8.1%の出来｡　梅雨時の管理が重要｡

３月１日､まだ雪と霜｡

南房総とは､大違い｡　今朝はマイナス３度｡
でも､雪と霜が溶けた後には､幸福が  !!!!!