枇杷､摘花

大きな花房がいっぱい

下部の３本を残して
上は摘み取り春には
実を一つに摘果
大きな粒に育てます

クリスマス礼拝

アドベント
４本目のロウソクが灯り
クリスマス🎄🎶

キリスト教ではない人も
世界中の人々が祝福💕🙌

今年も､白菜づけ🎶💝

金将２号　8月に種蒔き､
虫食い外葉を捨ててもしっかり４kg💮

４%の塩で水が上がって３日漬けます

上がった塩水は捨て
昆布､りんご､アミ､柚で２度漬け
塩分控えて､美味しい白菜漬け完成💮🙌💕

冬､本番

連日､車の　窓も凍る大霜｡

北風､西風の猛寒風を遮る工夫｡
玉ねぎ苗の足元は､燻炭籾殻を敷き
通路は落ち葉で保温､

落ち葉は､炭素比率が高いので
春には撤去して燃やします｡

恒例､男性料理教室

ボリュウムたっぷり🙌
各栄養素モーラ💮
皆様､ご満足　完食❗🎶

18度☀の師走

暖かい雨の後に
椎茸とヒラタケ

天日干しして　干し椎茸

常緑フェイジョアも霜で落果

果実は薫高く
生でヨーグルトと｡

川の水も温か､ニンジンの間引き菜
炒めてしらす干しと常備菜

白マユミ💝
弾くと紅白が美しい

アドベント 最初のロウソク

降誕説
赤いロウソク４本が灯ると
クリスマス🎄

受胎告知
岡山の人には
大原美術館､エル・グレコが
馴染み深いかも｡

ボルシチ💝

メンバーが種から育てたビート??!
アブラナ科カブではなく､
ヒユ科赤カブを祈って､､､､｡

見事❗本物ビート｡ほんのり甘い｡

サワークリームを添えて完成💮🙌💕
ブールの器もボルシチが染み込んで美味🎶😊