今年も､白菜づけ🎶💝

金将２号　8月に種蒔き､
虫食い外葉を捨ててもしっかり４kg💮

４%の塩で水が上がって３日漬けます

上がった塩水は捨て
昆布､りんご､アミ､柚で２度漬け
塩分控えて､美味しい白菜漬け完成💮🙌💕