2009年11月21日土曜日

水車



今年も自作の水車を引っ張り出し
里芋の皮むき。
なんとか 分解せず動いています。
うちの里芋は やわらかいでは
表現しきれない程 美味!!
濃厚な粘りと甘み。



ミツバチさんの冬支度を内見。
隙間は無駄巣でいっぱい。
蜜も貯めていそう。
寒さに耐えて春までガンバレ!!
手前の白色は蜂を落ち着かせる
燻煙機からの煙です。

2 件のコメント:

  1. ひさしぶりに「水車」登場。
    この水車で里芋の皮むき!!美味しい 里芋の料理が
    できますね。

    返信削除
  2. 翔健山荘さん
    今の川の水はきれい。
    ここは田舎ですが 生活排水や汚水はすべて下水処理場へ
    行き 川には入りませんし この時期はイネもなく、桃の消毒もしないので川の水は 安心です。
    問題は水車。
    私の大工の腕前では・・・。
    一作目の水車はすぐ分解して下流に流されましたから、実は2作目の これも ハラハラしながら 回しています。

    返信削除