2009年12月29日火曜日

名物


信州そばと野沢菜のおやき
どちらも 美味。

今は すいているけれど
31日には 別荘で年越しの
人や ホテルの宿泊客で
超満員かも。

かの有名な「峠の釜めし」
義弟がスキーの帰りに
横川で買ってきてくれました。
釜がなんとも立派。
ネットにこの釜で1合の米が
うまく炊けたと・・・。
何かに利用したくなります

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