2011年2月28日月曜日

木工を楽しむ会




今回は ミツバチ関連。
業者から買った スズメバチ捕獲用箱を分解。
スズメバチがミツバチの巣穴に近づけない様に改良。
ネコちゃんたちも チェック、チェック。
スズメバチは 今年も 私が虫とり網でせっせと捕獲の予定。

2011年2月27日日曜日

クッキー600個









2月26.27日は馬屋上学区文化祭。
栄養委員はクッキー230袋出品。
私のノルマはクッキーボーロ 600個。 
二日がかりで 焼きましたが 丸める作業で 腱鞘炎になりそう。
力作揃いの作品展示。
いろいろな イベント。
女性の会の方々のフラダンス。
みなさん お若い!!

2011年2月23日水曜日

マスカット剪定




横枝は全部切り落とします。






害虫が越冬する粗皮を

剥ぎ取り、すっきりした

木肌に石灰硫黄合剤を

かけて卵を駆除します。




2011年2月22日火曜日

一週間前とは大違い



春休みの様な陽気にミツバチも
 
飛びまわっています。







日差しが暑いぐらいの

サンルーム





クリスマスローズの蕾。

白色のはずなのに

怪しげ・・・。

2011年2月15日火曜日

雪国?




幻想的な 粉雪の乱舞。
ミツバチの巣箱はカマクラ風。
中で元気にしてるかな。

2011年2月10日木曜日

恒例 味噌作り


収穫した米で45時間かけて
麹を作ります。
今年は 緑大豆でしましたが
酷暑とカメ虫で不作の為
豆が基本より少なく 

麹たっぷりの味噌。





今年は塩分9.4%に挑戦。










出来上がりにラップして上にワサビのチューブを置いて完成。
おやつに メレンゲを焼きました。

2011年2月5日土曜日

シマミミズ



「シマミミズ コンポスト」
知人に教えて頂き さっそく
野菜クズで堆肥作り。
赤く見えるのが、働き物の
シマミミズ達。
釣り具店で購入。









1月30日「木工を楽しむ会」の作品はコンポストの蓋でした。

2011年2月3日木曜日

水をかけない燻炭作り

















いろいろ工夫、細工したドラム缶に 市販の燻炭煙突を入れて
最後に水をかけずに 見事 モミガラ燻炭完成!!
初めに出る 煙で 牡蠣 卵の燻製も出来ました。
桜チップに負けない 美味しさ!!